Афганські казани — це особливий вид посуду для приготування страв професійними кулінарами й аматорами. У ньому можна приготувати великий спектр кулінарних шедеврів, значно розширивши власні горизонти. Звичні продукти виходять надзвичайно смачними та ароматними, тому купити афганський казан варто кожній господині й шеф-кухарю. Розгляньмо основні особливості приготування їжі в чавунному посуді.
Чому варто купити афганський казан? Принципи приготування у чавунному посуді
Казан-скороварка — це можливість доторкнутися до давніх традицій і приготувати смачні страви, рецепти яких передавались із покоління в покоління. Готувати у ньому можна як на звичайній кухонній плиті, так і на відкритому вогнищі. Особливість чавунного посуду полягає в здатності рівномірно розподіляти тепло та підтримувати оптимальну температуру увесь період готування страви. Спеціальна кришка, яку має афганський казан Rashko baba, забезпечує пришвидшення процесу, що дозволяє вам не витрачати зайвий час на очікування і готувати смачні кулінарні шедеври в декілька разів швидше.
Принципи приготування їжі в афганському казані:
- дотримуйтесь рецептури й додавайте всі інгредієнти одночасно, а також не забувайте слідкувати за часом;
- скороварка Rashko baba відрізняється універсальністю, тому з нею ви можете смажити, запікати, тушкувати та навіть варити смачний, насичений компот, витративши на це декілька хвилин і зберігши всі корисні властивості фруктів;
- не варто розгерметизовувати казан, щоб додати спеції — робіть це в самому кінці, як радять професійні експерти, щоб не порушити технологію використання афганського посуду;
- регулюйте положення посуду та рівень його нахилу, зважаючи на наповненість казана й особливості використання;
- всі страви готуються звичним способом, але для приготування перших страв краще знімати кришку, щоб контролювати процес варіння супу, бульйону тощо.
Якщо ви ще думаєте, афганський казан купити чи ні, краще перейдіть в онлайн-каталог та ознайомтесь, які чавунні вироби «Самей» можна придбати для розширення ваших кулінарних горизонтів. Вперше приготувавши звичну страву у такій скороварці, ви більше не захочете повертатися до звичайного посуду, адже це справжня феєрія аромату й гастрономічного задоволення.
Для яких страв потрібно купити афганський казан в інтернет-магазині SAMEI?
Аргументами, чому варто купити афганський казан в Україні на нашому сайті, стануть сотні рецепти, які ви можете знайти в інтернеті або дізнатися від знайомих. Цей посуд дійсно може замінити звичайні каструлі, сковорідки та інший кухонний інвентар, оскільки спектр його застосування необмежений.
Дізнайтеся більше: Які переваги мають чавунні каструлі над іншими видами?
Які страви можна приготувати в афганському казані?
- смажене та тушковане м'ясо — воно виходить надзвичайно ніжне, м'яке й ароматне завдяки підтримці оптимальної температури та вологи у процесі готування;
- тушковані овочі — забудьте про прісні та несмачні овочеві страви, адже афганський казан допоможе підкреслити всю їх унікальність й зберегти корисні властивості;
- супи та інші перші страви — особлива конструкція і товщина стінок казана дозволяють приготувати бульйон, суп та борщ дійсно за особливою рецептурою, досягнувши незрівнянних смакових якостей;
- гарніри та каші — економте свій час й готуйте гарніри всього за декілька хвилин, використовуючи зручну та функціональну скороварку у вигляді казана;
- страви для пікніка — ваш відпочинок на природі стане незабутнім, якщо ви завітаєте в інтернет-магазин посуду Samei та придбаєте афганський казан-скороварку.
Як готувати, на плиті чи на вогнищі, вирішувати лише вам, адже обидві технології приготування гарантують чудовий результат. Щоб у цьому переконатися та придбати афганський казан в Києві чи іншому місті України, оформляйте замовлення онлайн або за телефоном. В онлайн-каталозі ви знайдете посуд різного об'єму, щоб готувати страви як для сім'ї, так і для великої компанії. Про якість товару можете не хвилюватися — магазин чавунного посуду SAMEI пропонує лише перевірені та сертифіковані афганські казани від бренду Rashko baba за доступними цінами.
Доторкніться до традиційної кухні усього світу разом з чавунним посудом від магазину «Самей».